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Ristorante Osteria L'Artilafo

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IL RISTORANTE

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RISTORANTE OSTERIA L’ARTILAFO

A Pisa, posta a pochi passi dalla Torre Pendente e da Piazza dei Miracoli troviamo l’Osteria l’Artilafo, situata in via San Martino. Da sempre offre piatti e prodotti tipici della tradizione toscana, sia di carne che di pesce, una grande varietà di pietanze create e servite utilizzando prodotti di prima qualità, sempre freschi e controllati, di selezione stagionale e nazionale.

L’attività ebbe inizio nel 1986 in via Volturno e poi dal 2003 è stata trasferita in via San Martino. L’atmosfera del locale è splendida, riporta indietro nel tempo grazie all’utilizzo di arredamento d’epoca e ad un servizio attento e cortese.

E’ il locale perfetto per una cena romantica data l’atmosfera intima, rilassante ed ospitale, il luogo giusto per festeggiare le occasioni speciali con i propri cari.

LA LOCATION

L’Osteria è un locale a gestione familiare molto accogliente, caldo, rustico e originale che richiama un’osteria di altri tempi, ospitale e confortevole caratterizzata da un’atmosfera naturale, arricchita dalla disponibilità e gentilezza del nostro staff.

Le differenti sale sono ben rifinite e arredate con molto gusto dati i particolari eleganti come la presenza di candelabri, tappeti e sedie rétro che caratterizzano l’intero ambiente e lo fanno risultare molto appartato, estremamente raffinato e ricercato.

All’interno del ristorante è presente un grazioso e bellissimo giardino pronto ad ospitare per i periodi più caldi gli ospiti che potranno rifugiarsi qui nelle afose serate estive pisane.

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LA CUCINA

La cucina dell’Osteria è affidata all’esperta cuoca del ristornate Antonella Breschi che propone una cucina alquanto raffinata, distinta e prelibata che spazia da quella tradizionale e tipica Pisana e Toscana all’alta cucina ispirata alla Nouvelle Cucine. Una proposta gastronomica originale, basata sulla cucina tradizionale e le prelibatezze toscane che convive in modo armonico con le ispirazioni più moderne. L’alta gastronomia apre così le porte ad una cucina molto più creativa, sana e ben fatta, un mix armonioso tra la tradizione e la modernità.

Il menù spazia dall’utilizzo di ingredienti sia di terra che di mare in base alla stagionalità e all’interno delle proposte possiamo trovare pietanze prelibate come il baccalà al forno con patate, gnocchi alle triglie e dolci innovativi prodotti dalla stessa Antonella.

Un menù creato sulle ricette della tradizione guidati da una vena di creatività che porta alla reinterpretazione e ad un impiattamento in chiave originale.

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CONGRESSI, CONVEGNI, EVENTI E CONVENZIONI

Il Ristorante Osteria L’Artilafo, specializzato nella cucina del territorio, è un locale convenzionato con l’Università di Pisa e la Scuola superiore di studi universitari e di perfezionamento Sant’Anna.

Posto a pochi metri dalla famosa Piazza dei Miracoli e dalla Torre di Pisa, nel cuore del centro storico di Pisa, tra i Lungarni, Piazza dei Cavalieri (sede della prestigiosa Scuola Normale Superiore e della Torre Conte Ugolino) e Piazza Santa Caterina, si trova in una posizione di pregio per svolgere congressi, convegni, cene di lavoro e lauree.

Un locale magico, comodo, adatto a mille occasioni arricchito dalle maestrie dei proprietari e da una cucina deliziosa e raffinata.

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RECENSIONI

Locale molto carino ed arredato con gusto. Personale molto gentile e professionale. Cucina eccellente con piatti toscani e molto ben presentati. Un locale da consigliare

Adele

Ottima cena familiare nel cortile del ristorante. Piatti particolari ottimi e ben presentati. È la seconda volta che veniamo in questo mese. Una serata diversa molto piacevole.

Teresa

Ambiente piacevole, servizio attento. Piatti interessanti e ben presentati. Scelta di pietanze senza glutine. Più che soddisfatta!

Luca

TRIPADVISOR

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